Drie gangen voor 19.50

Voorgerechten

Alle voorgerechten 8,50 met uitzondering van de soepen 5,50

Tomatensoep

pittige soep van pommodori-tomaten met verse basilicum en een scheutje room

Mosterdsoep

Romige mosterdsoep met uitgebakken spekjes en bosui

Carpaccio

“de klassieke versie”

dungesneden runderfilet met ruccola, verse parmezaanse kaas,sud&soll tomaatjes,     pijnboompitten en huisgemaakte pesto

 Geitenkaasje

Lauwwarm geitenkaasje met een salsa van sud&soll tomaatjes, appel en rode ui,

met balsamico-appelstroop

Herfsttrio

Gebakken shi-take, oesterzwam en kastanjechampignon met rucola en verse parmezaanse kaas

Gerookte zalmtartaar

Frisse zalmtartaar met mierikswortelmayonaise

Alle voorgerechten worden geserveerd

met brood en boter

Hoofdgerechten

Alle hoofdgerechten 14,50 met uitzondering van + prijzen

                                                     Tournedos                                           +6.-

boterzachte tournedos van Iers rund op compote van rode ui

met heerlijke rode wijnsaus

Hazepeper

Naar “oud Hollands” recept

In een stoofpannetje met stoofpeer en aardappelpuree

Varkenshaasje in een herfstjasje

Varkenshaasje omwikkeld met katenspek met roquefortsaus

Zalm

gegrilde zalm met dragonsaus

Pasta

Penne met oesterzwam, huisgemaakte pesto,  pijnboompitten, verse Parmezaanse kaas en rucola

Saté

Spies met gemarineerde scharrelkip met pittige satésaus, gebakken uitjes, huisgemaakte frites en atjar tjampoer

De gerechten worden geserveerd met aardappelgratin

Extra

Huisgemaakte frietjes met huisgemaakte mayonaise  € 2.50

Frisse sla    €  2.50